县市场监督管理局食品快检车开进方干院 保障食品安全

为保障全省市县（市、区）人大常委会主任学习研讨会食品安全，4月9日上午，县市场监督管理局食品快检车开进方干院，现场对会议用餐食品原料进行快速检测。

在现场的快检车上，执法人员通过洗脱、反应、剪碎、浸泡、提取等环节，对方干院采购的大蒜，芹菜，小白菜，四季豆，菠菜，荠菜进行了农药残留检测。经过现场检测，方干院采购的蔬菜农残检测结果为阴性、无农药残留。

据悉，食品快检车是一个小型快速检测实验室，车上的执法人员可借助车上搭载的农药残留快速检测仪、食品安全智能分析仪等各类快速检测设备，可实现对食品多项指标的快速检测。普通检测项目像蔬菜农残、猪肉中的瘦肉精项目，从拿到车上到出结果，一般只需15分钟左右即可完成。下步，该局将结合快检车具有运用灵活、设备携行方便、成本低的优点，全面对县内各大集贸市场食品进行快速检测，扩大快检应用效果和影响力，提升群众食品安全意识和经营者责任意识。

[责任编辑：黄巧圆]